Metoda grillowania
Grillowanie to prawdziwa sztuka kulinarna, która cieszy się olbrzymią popularnością, choć większość grilluje kiełbaski i karkówki, bo grill to chill. Ale grill może też stać się twoją pasją, i doskonałą metodą na spędzanie czasu.
Na pomoc w poszerzeniu naszego menu grillowego przychodzą nam metody grillowania.
Ta najbardziej znana i tradycyjna, czyli metoda bezpośrednia, czyli rozpalamy grilla na maksimum i grillujemy nasze pyszności. Jednak jeśli chcemy osiągnąć niezwykłą delikatność mięsa, połączoną z niezwykłymi smakami i aromatami, to najwyższy czas, aby zacząć przygodę z grillowaniem low&slow, metodą pośrednią czy też wędzeniem .
Więcej na ten temat przeczytasz w naszym artykule o metodach grillowania.