Ruszty
Ruszty są kluczowym elementem wyposażenia każdego grilla.
Są to metalowe siatki lub płaskie powierzchnie, na których umieszcza się żywność podczas grillowania. Istnieje wiele różnych rodzajów rusztów dostępnych na rynku, w tym:
- Ruszty stalowe: Najbardziej popularne, trwałe i łatwe do czyszczenia. Mogą mieć różne powłoki, takie jak emalia lub chrom.
- Ruszty emaliowane: Są pokryte warstwą emalii, co ułatwia utrzymanie ich w czystości. Emalia dodatkowo chroni przed rdzą.
- Ruszty żeliwne: Charakteryzują się doskonałą retencją ciepła, co sprzyja równomiernemu grillowaniu. Wymagają jednak odpowiedniej konserwacji, aby uniknąć rdzy.
- Ruszty chromowane: Są trwałe i łatwe do czyszczenia, ale mogą być mniej odporne na korozję niż stalowe lub żeliwne.
- Ruszty nierdzewne: Odporniejsze na korozję niż stalowe. Są trwałe, ale mogą być droższe.