Mojito
Mojito to klasyczny, orzeźwiający koktajl alkoholowy pochodzący z Kuby. Ma on charakterystyczny smak mięty, cytryny i rumu. Oto przepis na przygotowanie mojito:
Składniki:
- 60 ml białego rumu
- 30 ml soku z limonki (świeżo wyciśniętego)
- 2 łyżki cukru (lub więcej, jeśli lubisz bardziej słodki smak)
- Kilka listków mięty
- Kostki lodu
- Woda gazowana
- Plasterek limonki i gałązka mięty do dekoracji
Instrukcje:
- W szklance do mojito lub innym wysokim naczyniu umieść miętę i sok z limonki. Delikatnie zgnieć liście mięty, aby uwolnić ich aromat.
- Dodaj cukier do szklanki i wymieszaj, aby cukier rozpuścił się w soku z limonki.
- Napełnij szklankę kostkami lodu.
- Wlej biały rum nad lodem.
- Uzupełnij szklankę wodą gazowaną. Możesz dostosować ilość wody do swojego smaku, ale typowo dodaje się ją do około 1/3 wysokości szklanki.
- Delikatnie wymieszaj składniki za pomocą długiej łyżki barmańskiej.
- Dodaj plasterki limonki i gałązkę mięty do dekoracji.
- Podawaj z długą słomką.